خیلی از ما وقتی مرغ می‌خریم، آن را می‌شوریم. اما می گویند نباید شسته شود. حتی گوشت قرمز را هم می گویند که احتیاجی به شستن ندارد.

به گزارش همشهری آنلاین، بحثی که امروز می شود این است که آبی که مرغ را با آن می‌شوریم، نمی‌تواند آلودگی و میکروب‌هایی که روی مرغ هستند، جدا کند. اطلاعات علمی که به روز شده می گوید، شستن با آب می تواند باکتری ها و میکروب ها را روی سینک، اطراف ظرفشویی، روی ظرف های دیگر و حتی روی دست منتقل کند.

منبع: همشهری آنلاین