به گزارش همشهری آنلاین، اگر به دنبال یک غذای مجلسی اما سریعآماده هستید که هم ارزش غذایی بالایی داشته باشد و هم چشمان مهمانان را نوازش دهد، کوکوسبزی دورنگ بهترین انتخاب شماست. تلفیق بینظیر سبزیجات معطر و لایههای طلایی آن، غذایی بهیادماندنی خلق میکند.
مواد لازم برای کوکوسبزی:
سبزی پلویی تازه خُرد شده یکونیم لیوان
تخم مرغ ۲عدد
زردچوبه ½ قاشق مرباخوری
پودر تخم گشنیز ½قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ⅓ قاشق مرباخوری
نمک به اندازه
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی:
سیب زمینی بزرگ ۲عدد
تخم مرغ ۳عدد
پیاز متوسط یک عدد
زردچوبه ½ قاشق مرباخوری
پودر تخم گشنیز ½ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ⅓ قاشق مرباخوری
نمک به اندازه