اما از آنجایی که غذاهای آلوده به این باکتری ممکن است ظاهر و بوی طبیعی داشته باشند، شناسایی آلودگی ممکن است مشکل باشد.
برای پیشگیری از عفونت سالمونلا به این توصیه‌ها عمل کنید:
- دست‌هایتان را پس از تماس با حیوانات خانگی بشویید.
- مواد غذایی آماده و فاسد شدنی و باقیمانده غذای پخته‌شده را در طول ۲ ساعت در یخچال بگذارید.
- هیچگاه تخم‌مرغ خام یا گوشت مرغ نپخته را نخورید.