این غذای سنتی تخمیرشده و نمکسود متشکل از سبزیجات گوناگون معمولا با ترب سفید کرهای، نوعی کلم چینی به نام «بائچو»، کاهوی سفید چینی و فلفل قرمز تهیه میشود.
Anthony Wallace/AFP/Getty Images
تاریخ انتشار: ۱۱ آذر ۱۴۰۰ - ۱۹:۱۳
شرکتکنندگان در جشنوارهای در معبد بودایی «جوگیسا» در سئول پایتخت کره جنوبی یک غذای سنتی کرهای به نام «کیمچی» را برای توزیع میان فقرای محله آماده میکنند.