مي‌شود برگزار كشور استان در 14 همزمان
مصرف‌ماهي با سلامتي سوي به مراسم‌گامي
(15)غذايي مواد مصرف راهنماي
شد آغاز هرمزگان در موز برداشت
مكانيزاسيون توسعه و سياستگذاري شوراي
مي‌شود تشكيل كشاورزي
مي‌شود برگزار كشور استان در 14 همزمان
مصرف‌ماهي با سلامتي سوي به گامي مراسم
فرهنگ‌سازي براي ماهي ، مصرف با سلامتي سوي به گامي مراسم
نهادهاي ديگر و ايران شيلات توسط كشور در آبزيان مصرف
كشور استان در 14 همزمان جاري سال ماه دي در مسوول
هدف ايران ، شيلات عمومي روابط گزارش به.مي‌شود برگزار
كشور ، در آبزيان مصرف فرهنگ ترويج توسعه مراسم اين از
آن تبع به و شيلاتي فعاليت‌هاي رونق و مصرف سرانه افزايش
در ماهي سرانه مصرف اكنون هم.است جامعه در اشتغال‌زايي
و كيلوگرم جهاني 4/15 معدل كه است كيلوگرم ايران 5
ژاپن و كيلوگرم اسپانيا 41 كيلوگرم ، پيشرفته 24 كشورهاي
زيادي فاصله جهاني معدل با ايران كه است ، كيلوگرم 66
مصرف مزاياي از مردم كردن آگاه مراسم اين از هدف.دارد
عرضه طبخ ، روش‌هاي با آنها كردن آشنا آبزيان ، گوشت
عرضه بخش‌خصوصي ، مشاركت جلب مصرف ، به توليد مستقيم
مصرف بردن بالا سالم ، و تازه صورت به شيلاتي محصولات
.مي‌باشد عمل‌آوري مختلف شيوه‌هاي معرفي و استاني سرانه
بهداشت دامپزشكي ، سازمان استانداري ، همكاري با مراسم اين
شهر ، شوراي پرورش ، و آموزش پزشكي ، آموزش درمان ، و
سال دي‌ماه در استان‌ها پزشكي علوم دانشگاه و صداوسيما
خراسان ، استان‌هاي در بزرگ مراسم با 14 همزمان جاري
يزد ، كرمان ، اردبيل ، مركزي ، زنجان ، بويراحمد ، و كهگيلويه
و كرمانشاه هرمزگان ، خوزستان ، گيلان ، ايلام ، لرستان ،
.مي‌شود برگزار كردستان
(15)غذايي مواد مصرف راهنماي
قرمز گوشت
،(لخم گوشت)عضلاني بافت:است بافت نوع سه شامل لاشه يك
چربي ، داراي 02درصد گوشتي گاو يك.استخوان و چربي بافت
فربه گاو يك.است استخوان درصد و 16 عضلاني بافت درصد 64
درصد و 10 عضلاني بافت درصد چربي ، 50 درصد داراي 40
درصد و 23 آب درصد داراي 77 گوشت ماهيچهاست استخوان
منقبض و سخت سلاخي از بعد حيوانات گوشت.است پروتئين
در كه گوشتي اگر.مي‌گويند نعشي صلابت آن به كه مي‌شود
غيرقابل و سفت بي‌نهايت شود پخته است نعشي صلابت حالت
عضلات تا شود آويزان سلاخي از بعد بايد گوشت.است مصرف
كه راه‌هايي از يكي.شوند ترد و نرم و شوند باز به‌تدريج
را حيوان كه است آن كند كمك گوشت شدن ترد به مي‌تواند
حفظ مي‌دارند نگه استخوان از را آن كه چنگك‌هايي توسط
.كرد
ساعت حدود 5 گاو گوشت براي نعشي صلابت شدن برطرف زمان
گوشت اگرميشود حاصل روز طي 14 نهايي شدن ترد و است
است ممكن شود منجمد كشتار از بعد سريعا بره و گوساله
پخته گوشت اگر حالت اين در كه گردند منقبض بسيار عضلات
آلودگي نظر از بايستي خام گوشت.است سفت بسيار شود
با خام گوشت يك براي.گيرد قرار موردآزمايش ميكروبي
با گوشت يك براي و حداكثر 102 ميكروبي شمارش عالي كيفيت
.مي‌باشد نامطلوب 108 كيفيت
.است آنتي‌بيوتيك شود يافت نبايد گوشت در كه موادي از يكي
عاقبت است ممكن حيوانات براي آنتي‌بيوتيك‌ها از استفاده
شود آنتي‌بيوتيك مقابل در ميكروب اين شدن مقاوم به منجر
شود بيماري باعث ميكروبي چنين گوشت مصرف از پس اگر و
.نيست علاج قابل آنتي‌بيوتيك آن با بيماري
رنگ است اهميت حائز بسيار گوشت كيفيت در كه نكاتي از يكي
كه است متغير آن سن و حيوان نوع با گوشت رنگ.است گوشت
گوشت هرچه.دارد آن ميوگلوبين ميزان به بستگي تفاوت اين
حالت با همچنين گوشت رنگاست تيره‌تر آن رنگ باشد پيرتر
ارتباط گرسنگي و حيوان خستگي مانند كشتار از قبل آن
از بيش نيتريت و نيترات و C ويتامين افزودن.دارد مستقيم
به كه است تقلباتي از يكي گوشت رنگ حفظ منظور به مجاز حد
.مي‌گيرد انجام مشتري جلب منظور
نيز شيري گاو.مي‌شود زرد دام سن رفتن بالا با چربي رنگ
در بهداشتي نظر از بايد خوب گوشت يكدارد زردرنگ چربي
و گيرد قرار موردكنترل بسته‌بندي و نگهداري و تهيه مراحل
پايين دماهاي در محصول فروش و پخش نگهداري ، حين در
همچنين.پذيرد صورت خلا7 تحت آن بسته‌بندي و شود نگهداري
توجه بهداشتي كنترل مهر به مي‌بايست گوشت خريد هنگام در
.نمود
حسيني محمد -سليماني فرهنگ
ايران غذايي صنايع متخصصان انجمن
شد آغاز هرمزگان در موز برداشت
شرق كشاورزي زمين‌هاي از هكتار سطح 45 از موز برداشت
بانهال‌هاي و فني روش به كه هرمزگان جاسك شهرستان
آغاز شنبه روز از بود ، شده كاشته انبوه صورت به كشت‌بافت
.شد
موز سالانه توليد:گفت هرمزگان جهادكشاورزي باغباني مدير
هكتار 60 هر در آن ارزش و تن هزار و 350 يك‌هزار جاسك در
.است ريال ميليون
سطح:افزود ايرنا با گفت‌وگو در شنبه روز اميني جمشيد
هكتار جاسك 35 شرق و هكتار جاسك 10 غرب در موز زيركشت
.است
كشت براي حوزه مناسبترين جاسك ، شرق زمين‌هاي وي گفته به
.است موز ميوه پرورش و
مكانيزاسيون توسعه و سياستگذاري شوراي
تشكيل‌مي‌شود كشاورزي
ايجاد و ساماندهي منظور به و وزيران هيات مصوبه براساس
شوراي هيات ، اين مصوبات اجراي بر لازم هماهنگي
وزيران از متشكل كشاورزي مكانيزاسيون توسعه و سياستگذاري
و تحقيقات علوم ، بازرگاني ، معادن ، و صنايع كشاورزي ، جهاد
كل رئيس و برنامه‌ريزي و مديريت سازمان رئيس و فناوري
تشكيل كشاورزي جهاد وزير رياست به ايران مركزي بانك
سياست‌هاي تحقق به‌منظور است مجاز شورا اينشد خواهد
و ماشين‌آلات قيمت كردن متناسب و مكانيزاسيون توسعه
بهره‌برداران و توليدكنندگان خريد قدرت با كشاورزي ادوات
به را دولت توسط تخصيصي منابع از قسمتي كشاورزي ، بخش
.كند تلقي بلاعوض كمك عنوان
كشاورزي بخش كه شده پيش‌بيني سوم پنج‌ساله برنامه طول در
نيازمند كشاورزي ماشين‌آلات انواع از دستگاه هزار به 302
.است
|
