خواص مواد غذایی
-
این افراد نباید لب به سرکه سیب بزنند | طبع سرکه سیب سرد است یا گرم ؟
سرکه سیب فواید زیادی برای سلامتی دارد اما برخی افراد باید از مصرف سرکه سیب خودداری کنند. در این مطلب به این سوال که چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند پاسخ داده شده است.
-
بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای کاهش وزن و قند خون | خواص سرکه سیب را بشناسید
سرکه سیب قرن هاست به دلیل فواید زیادی برای سلامتی به ویژه برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب علاوه بر خواص سرکه سیب به بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای کاهش وزن اشاره شده است.
-
حبوبات و سبزی ها با بدن ما چه می کند؟
بیشتر آشها به دلیل مواد پرخاصیتی که در پخت آنها استفاده میشود، غذاهایی سالم و البته کامل محسوب شده و مناسب استفاده در رژیمهای غذایی خاص هستند. مواد غذایی که هر کدام خواص جداگانهای داشته و استفاده از آنها معمولا به تمامی گروههای سنی توصیه میشود.
-
چای و قهوه وابستگی ایجاد میکنند | از فواید و مضرات چای و قهوه چه میدانیم؟
متخصصان توصیه به محدود کردن مصرف چای و قهوه کردهاند، زیرا به گفته آنها این دو نوشیدنی وابستگی فیزیولوژیک (جسمانی) ایجاد میکنند.
-
با این آش، بی اشتهایی را درمان کنید + دستور پخت
هرسال در فصل بهار کوهها و دشتها پر میشوند از گیاهان خودرو و صحرایی که اغلب خاصیت فراوانی دارند. یکی از این گیاهان که خاصیت دارویی بسیاری دارد والک است که به آن سیر وحشی هم میگویند.
-
فواید سرکه سیب و انگور برای مو | نحوه صحیح استفاده سرکه سیب برای مو اینگونه است
یکی از خواص شگفتانگیز سرکه انگور، تأثیر آن در تقویت و رشد موی سالم است. ویتامینها و مواد معدنی موجود در سرکه انگور بسیار مؤثر در تقویت پوسته سر و ریشه مو هستند. این مواد به موها کمک میکنند تا رشد سالمتر و براقتری داشته باشند، و حتی میتوانند در تقویت ریشه مو نقش مهمی ایفا کنند.
-
آووکادو، روغن زیتون یا بلوبری را فراموش کنید | ابر غذای جدیدی که پزشکان و سرآشپزها در سال ۲۰۲۴ توصیه میکنند
سرآشپزها در حال تبلیغ ماده غذایای در دسترسی هستند که به عنوان ماده غذایی محبوب در آینده مطرح میشود: کلم.
-
رژیم مدیترانهای ؛ مانعی مستحکم در برابر زوال عقل و پیری مغز
تحقیقات جدید نشان میدهد که مواد مغذی موجود در رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است زوال شناختی را کاهش دهد.
-
دستور پخت چند آش کم کالری برای رژیمی ها
اگر فکرمیکنید آش نمیتواند یک غذای رژیمی باشد، سخت در اشتباهید! به گفته کارشناسان تغدیه آش یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که نه تنها تنوع گستردهای دارد، بلکه به دلیل داشتن مواد مغذی و مفید جزو غذاهای پرخاصیت و سالم نیز شناخته میشود.
-
معجزه هات چاکلت برای لاغری
یک متخصص رژیم غذایی گفته که مصرف روزانه یک فنجان شکلات داغ میتواند به کاهش وزن کمک کند. البته برای اینکه این نوشیدنی اثر لاغر کنندگی داشته باشد، رعایت یک سری نکات لازم است.
-
این سه غذای شگفت انگیز قلب شما را کوک میکنند
در دنیای امروزی به دلیل پیروی از سبک زندگی و تغذیه نامناسب، بیماریهای قلبی و عروقی شیب صعودی داشته است. بیماریهای قلب و عروق همچنان مهمترین عامل مرگ و میر ایرانیان است، امراضی که بر اساس آمارهای وزارت بهداشت و ثبت احوال، سالانه دست کم جان حدود ۱۴۰ هزار نفر را در ایران میگیرد.
-
با این خوراکیها زودتر پیر میشوید
بر اساس نتایج یک مطالعه، چیپس و بیسکویت مغز شما را پیر میکنند و خطر سکته قلبی و مغزی یا زوال عقل را افزایش میدهند.
-
در گفتوگو با متخصص تغذیه مطرح شد
خواص شگفت انگیز چای و تاثیر آن بر سلامت عمومی | ۲ مدل چای، فواید بیشتری برای بدن دارند
چای محبوبترین نوشیدنی ما ایرانیهاست چه در مهمانیها، در خانه و سر کار و در سفر آن را به عنوان یک نوشیدنی انرژی زای آرامش بخش استفاده میکنیم. جالب است بدانید با همه طرفدارانی که این نوشیدنی در بین ایرانیان دارد، ترکیه با سرانه مصرف ۳.۵ کیلوگرم چای پیشتاز است.
-
معجزه رژیمهای گیاهی برای سلامت قلب و عروق
تحقیق جدید نشان میدهد که رژیمهای گیاهخواری و وگان به بهبود عوامل خطرساز متابولیک قلبی، مانند افزایش چربیها، قند خون، وزن بدن، شاخص توده بدنی و التهاب کمک میکنند.
-
نحوه مصرف برگه زردآلو برای یبوست | طبع قیسی خشک گرم است یا سرد ؟ | ۱۵ فایده مهم مصرف زردآلو
زردآلو و برگه آن حاوی طبیعتی سرد و تر و هسته آن طبیعتی گرم و خواص بیشماری دارد. در این مطلب نحوه مصرف برگه زردآلو برای یبوست و فواید زردآبلو بیان شده است.
-
این ماده غذایی محبوب خطر سرطان معده را افزایش میدهد
مدتها از اثبات این مساله که نمک باعث بالا رفتن فشار خون و در نهایت افزایش احتمال بروز عوارض قلب و عروقی و سکته قلبی میشود، گذشته است. اما نتایج یک تحقیق جدید نشانگر آن است که نمک بیش از آنچه پیشتر تصور میشد، در بروز سرطان معده موءثر است.
-
۵ خوراکی خاص برای پیشگیری از یبوست
یبوست یک مشکل شایع گوارشی است که نوع شدید و مداوم آن میتواند باعث ناراحتی و اختلال در زندگی روزمره شود. این عارضه بیشتر به دلیل رژیم غذایی کم فیبر، مصرف ناکافی مایعات وعدم فعالیت بدنی بروز پیدا میکند. برای درمان یبوست میتوان از داروها و خوراکیهای طبیعی استفاده کرد.
-
بعد از تمرین ورزشی چه بخوریم؟
ورزش برای حفظ تناسب اندام و تامین انرژی در طول روز بسیار مهم است. با این حال، اهمیت تغذیه برای بازسازی و ریکاوری عضلات پس از ورزش نیز کمتر از خود ورزش نیست.
-
فواید بی شمار آجیل که از آن خبر نداشتید
آجیل از جمله تنقلات اصلی مورد استفاده ما ایرانیها در مهمانیها و انواع مراسم سنتی و آئینی است. به رغم دیرنگی و محبوبیت آجیل در میان ایرانیها اما شاید بیشتر ما شناخت کافی از مزایای آن برای سلامت عمومی نداشته باشیم.
-
سیب کاستارد ؛ میوهای خوشمزه که قند خون را کاهش میدهد | خواص میوه شوگر اپل را بدانید | بافت داخلی سیب کاستارد قرمز را ببینید
سیب کاستارد که در هندی با نام سیتافال یا شوگر اپل نیز شناخته می شود، میوه ای خوشمزه و بسیار محبوب است. در این مطلب با خواص این میوه آشنا میشوید.
-
این میوهها را به هیچ عنوان در یخچال نگه ندارید
برای تازه نگه داشتن غذا در تابستان، معمولا همه مواد خوراکی را در یخچال نگهداری میکنیم. دمای پایین از فساد آن جلوگیری میکند و ماندگاری بسیاری از غذاها را افزایش میدهد.
-
بهترین زمان برای نوشیدن چای | نوشیدن چای تا چند فنجان مجاز است؟
مصرف بیش از ۵ فنجان در روز به دلیل مقدار بالای کافئین میتواند مشکلاتی را برای افراد ایجاد کند که مهمترین آن، ایجاد کمخونی است.
-
دستور تهیه پوره ساده اما مقوی در خانه برای کودکان
پورهها جزو نخستین موادمغذیای هستند که در وعدههای غذایی کودکان بهویژه در ماهها و سالهای ابتدایی تولدشان گنجانده میشود؛ غذاهایی به ظاهر ساده، اما مقوی که در رشد کودک بسیار تأثیرگذارند و بیشتر کودکان هم از خوردن آنها استقبال میکنند.
-
طرز مصرف آبلیمو برای کبد چرب | طبع آبلیمو سرد است یا گرم ؟
متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برای داشن یک کبد سالم، لیمو را در رژیم غذایی خود به هر شکلش داشته باشید.
-
معجزه و فواید باورنکردنی ماسک شلغم برای پوست صورت
مصرف منظم شلغم به علت مقادیر بالای ویتامین های A و C پوست را صاف، شفاف و درخشان میکند.
-
پوست هندوانه را دور نیندازید + خواص بی نظیر پوست هندوانه
میزان زیادی از مواد مغذی هندوانه در پوست هندوانه قرار دارد و پوست سفید این میوه منبع عالی از ترکیباتی نظیر بتا کاروتن، تیامین، کلسیم، آهن، لیکوپن، ویتامین A, C است.
-
۴ غذای برتر لاغر شوید!
چاقی از عوارض و بیماریهایی است که به دلیل کم تحرکی و پیروی از رژیم غذایی ناسالم و پرچرب بسیاری را در جوامع مدرن امروزی گرفتار خود کرده است. اما پادزهر اصلی این بیماری علاوه بر ورزش، پیروی از یک رژیم غذایی سالم است.
-
شیرینی خوشمزهای که قرآن میگوید شفاست + ویدئو
خواص عسل برای سلامت قلب و دیگر فواید آن را از زبان متخصص طب سنتی بشنوید.
-
طرز تهیه دمنوش عناب ؛ خواص جوشانده عناب ؛ عوارض جانبی جوشانده عناب چیست؟
دمنوش عناب یک نوشیدنی گرمکننده است که میتواند به اندازه دلخواه تند یا شیرین باشد (مقدار زنجبیل و شکر سیاه را تنظیم کنید تا تعادل مورد نظر خود را پیدا کنید) و حتی میتوانید بدون زنجبیل و شکر آن را تهیه کنید که در ادامه آموزش دادهایم.
-
هندوانه پخته سنگ کلیه را پودر میکند | نحوه تهیه هندوانه پخته برای درمان سنگ کلیه
هندوانه میوهای آبدار و شیرین است که خاصیت سنگ شکن برای سنگ کلیه دارد و هندوانه پخته شده می تواند به دفع سنگ کلیه کمک کند. در این مطلب فواید هندوانه برای دفع سنگ کلیه و طرز تهیه هندوانه پخته برای درمان سنگ کلیه بیان شده است.