شکلات
-
طرز تهیه تارت شکلاتی | سادهترین دستور پخت این شیرینی بین المللی
تارت نوعی شیرینی بین المللی است؛ از مواد پرکننده برای پوشش تارت استفاده میشود و خمیر تارت (کراست) حالت ترد و بیسکوئیتی دارد.
-
گشتزنی در پله نوروزخان، هوش از سرتان میبرد
تجارت میلیاردی آدامس قاچاق |هر روز ۲۰میلیارد تومان میجویم!
کافی است سری به کوچه پله نوروزخان در بازار تهران بزنیم و میزان خرید و فروش آدامس را در این معبر قدیمی بررسی کنیم تا بفهمیم همهروزه میلیاردها تومان آدامس در کشورمان جویده میشود، اما حدود نیمی از این گردش مالی به دست تولیدکنندههای داخلی میرسد و مابقی به جیب قاچاقچیان میرود.
-
نتایج عجیب پژوهش محققان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بر روی شکلات تلخ | شکلات تلخ وزن را کاهش می دهد؟ | کاکائو با مغز و حافظه چه می کند؟
متخصصان تغذیه بیشتر مواقع افراد را از مصرف شکلات تلخ بهدلیل اینکه حاوی کالری فراوان، چربی و قند است، منع میکنند اما بررسیهای متعدد نشان داده است کاکائو ماده اصلی شکلات که از دانه گیاه کاکائو بهدست میآید، خواص متعددی برای بدن و ذهن دارد.
-
طرز تهیه کیک ساده و سلامت برای صبحانه روز عید | موزهای خیلی رسیده را دور نیندازید
این کیک گیاهی سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و خوشمزگی است. آن را درست کنید و لذت ببرید.
-
فواید باورنکردنی خوردن کرم ابریشم! | تولید شکلات و شیرینی و خرد کرد روی پیتزا
«وندی وسهلا» یک مهندس شیمی در آفریقای جنوبی، راههایی برای تبدیل کرم ابریشم سبز و سیاه تیغتیغی که مملو از پروتئین و آهن هستند به آردی پیدا کرده است که میتواند در بیسکویتهای خوش طعم و پروتئین شکلات شیرین، غلات یا اسموتیها استفاده شود.
-
آلودگی کیندرهای بلژیکی برطرف میشود | مجوز مشروط برای بازگشایی کارخانه
آژانس امنیت غذایی AFSCA بلژیک امروز (جمعه) مجوز بازگشایی مشروط کارخانه شکلاتسازی کیندر را که عامل آلودگی سالمونلا در اروپا بود، صادر کرد.
-
۷ نوشیدنی خنک تابستانی ؛ از ایرانی و ایتالیایی تا یونانی و آمریکایی | انتخاب شما کدام نوشیدنی خوشمزه است؟
میوه، قهوه، شکلات، عرقیجات یا بستنی؛ مردم کشورهای مختلف، از ایران و یونان گرفته تا آمریکا، برای رها شدن از گرمای هوا نوشیدنیهای خنکی ساختهاند که هر کدام طعم خوب خود را دارند. انتخاب شما کدام است؟
-
سه پیشنهاد برای بازدید مجازی نوروزی
فرصتی برای عاشقان علم، کامپیوتر و شکلات!
هفتهنامهی دوچرخه > یاسمن رضائیان: بیایید حرفی را درگوشی بهتان بگویم. کرونا با بدیهای بسیاری که داشته، شاید خوبیهایی هم دارد. مثلاً کاری کرد تا مجازی در برنامههای جذابی که آن سر دنیا برگزار میشوند شرکت کنیم. حتی توانستیم به کتابهایی از کتابخانههای کشورهای دیگر دسترسی پیدا کنیم و البته مجازی از موزهی لوور هم بازدید کردیم!
-
طرز تهیه شکلات صبحانه به سادهترین روش | با این ترفند شکلات صبحانهتان گلولهای نمیشود
یکی از جذابترین لحظاتی که شکلات میتواند بیشتر از همیشه باب طبع و دلچسب باشد در زمان صبحانه است. فرایند تهیه شکلات صبحانه کار چندان دشواری نیست و میتوانید آن را به بهترین شکل در منزل تهیه کنید.
-
نوشیدنیها و مواد غذایی آرامشبخش را بشناسید
نتایج بررسیها نشان میدهد برخی غذاها و نوشیدنیها مانند میوهها و سبزیهای خام، گردو و شکلات تلخ میتواند به تقویت احساس آرامش کمک کند.
-
تصاویر برگزیده روز | حضور در ورزشگاه با شکل و شمایل عجیب؛ ذوقزدگی هواداران ترامپ که اعتقادی به زدن ماسک هم ندارند
صبح امروز و در سالروز درگذشت ماهاتما گاندی، مقامات و مردم این کشور در مراسمی نسبت به او ادای احترام کردند. عصر نیز رقابتهای تنیس گرنداسلم استرالیا در غیاب نوواک جوکوویچ با قهرمانی رافائل نادال به پایان رسید. به گزارش همشهری آنلاین، تصاویر برگزیده روز را مشاهده فرمایید.
-
این غذاها را هرگز در وعده شام نخورید | قبل از خواب چه بخوریم؟
انتخاب مواد غذایی نامناسب برای شام نه تنها بر کیفیت خواب تأثیر میگذارد بلکه میتواند باعث رفلاکس یا سایر ناراحتیهای گوارشی نیز شود.
-
طرز تهیه کیک موکا | آموزش کامل پختن کیک موکا به سبک کافیشاپها
کیک موکا یکی از انواع کیکهای ساده و خوشمزه بینالمللی است که معمولا در کافی شاپها سرو میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله با ما همراه باشید.
-
طرز تهیه کاپ کیک ردولوت در ۳۰ دقیقه
درست کردن کاپ کیک ردولوت تزئین شده با روکش خامه و ترافلهای قلبی در کنار کیک ردولوت یکی از بهترین ایدهها برای ابراز عشق است.
-
اگر ادویه غذا زیاد شد چی کار کنیم؟
هنگام آشپزی به علت شُل بودن درب ادویه پاش و ریختن یک دفعه ادویهها دچار مشکل میشویم که باید همیشه آنها را کنترل کنیم. ولی در صورت بروز چنین مشکلی چه باید کرد؟
-
دانستنیهای شگفتانگیز درباره شکلات
پژوهشها نشان داده است که شکلات تلخ دارای مقادیر قابل توجهی از «آنتی اکسیدانها» است که این موضوع شکلات را به عنوان عضوی مهم و حیاتی برای برنامههای غذایی انسان تبدیل کرده است. در ادامه واقعیتهایی درباره شکلات را میخوانید.
-
طرز تهیه هات چاکلت خانگی | فوت و فن درست کردن شکلات داغ
هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از انواع نوشیدنیهای گرم است که با ترکیب شکلات، شیر و پودر کاکائو تهیه میشود و طعم بسیار دلچسبی دارد.
-
در این رستوران همه غذاها شکلاتی است
شاید شما از جمله افرادی باشید که عاشق شکلات و فراوردههای شکلاتیاند، اما تصور همبرگر با سس شکلات به جای سس کچاپ، یا چیپس و پنیر با شکلات، چندان ساده نیست، این نوع غذاهای عجیب و شکلاتی در رستورانی تازه تاسیس در نیویورک به مشتریان ارائه میشوند.
-
تنها با دو ماده اولیه:
طرز تهیه یک دسر ژلهای و خرمالویی در ۵ دقیقه | شیرین اما بدون شکر
این یک پودینگ شگفتانگیز است: سالم، بدون گلوتن، بدون شکر و وگن که حتی برای خام گیاهخواران نیز مناسب است.
-
با مصرف این مواد غذایی از ابتلا به افسردگی پیشگیری کنید
برای بهبود سلامت روان راههای زیادی وجود دارد؛ ولی داشتن تغذیه مناسب و خواب کافی از همه مهمتر است. طبق تحقیقات، تعدادی از مواد غذایی هستند که ثابت شده سلامت روان را ارتقا میبخشند.
-
به دلیل کمبود این ماده معدنی، زیاد هوس شکلات میکنید
مطالعات نشان میدهد افرادی که بیش از حد تمایل به خوردن شکلات دارند از کمبود یک ماده معدنی در بدنشان رنج میبرند.
-
این هوسهای غذایی میتواند نشانه آلزایمر باشد
میل و هوس غذایی تنها برای زنان باردار نیست؛ در برخی موارد، نشانه یک بیماری است که ما از آن خبر نداریم.
-
طرز تهیه کوکی رژیمی | ۵ نکته کلیدی در تهیه کوکی بدون شکر
اگر همیشه از کوکیهای رژیمی و سالم استفاده کنید کمتر به سراغ شیرینیهای خامهای میروید؛ این کوکی برای کسانی که در رژیم لاغری به سر میبرند و یا ورزشکاران نیز بسیار مناسب است.
-
مصرف این خوراکی شما را شاد و شنگول میکند
محققان در یک مطالعه جدید تاثیر یک نوع خوراکی را بر خلق و خوی افراد مورد بررسی قرار دادهاند.
-
طرز تهیه شکلات صبحانه به سادهترین روش در خانه
بهتر است طرز تهیه شکلات صبحانه را یاد بگیرید تا با کمترین افزودنی آن را در خانه درست کنید.
-
شکلات خوردن باعث آکنه و جوش صورت میشود؟
تحقیقات نشان میدهد ارتباط بین بروز آکنه و خوردن شکلات بین افراد مختلف متفاوت است.