تغذیه سالم
-
میوه مفید برای قلب ؛ ۱۱ میان وعده که برای سلامت قلب مفیدند
بیماری قلبی یکی از عوامل اصلی مرگومیر در سراسر جهان است. اصطلاح «بیماری قلبی» برای شرایطی به کار میرود که قلب یا ساختار آن مانند شریانها، دریچهها، عروق و سیستم الکتریکی دچار مشکل و نارسایی شود. در این مطلب به شما میگوییم که غذاها چگونه بر سلامت قلب تاثیر میگذارند.
-
بهترین مواد غذایی برای داشتن قلب سالم
برخی غذاها میتوانند به سلامت قلب شما کمک کنند و مانع بالا رفتن فشار خون و سطح کلسترول بدن شوند.
-
۱۱ ماده غذایی فوقالعاده که روند پیری را بعد از ۴۰ سالگی کند میکند
غذاهای فوقالعادهای برای گنجاندن در رژیم غذایی وجود دارند که حاوی مواد مغذی مرتبط با کند کردن روند پیری هستند.
-
علائم کمبود آنزیمهای گوارشی | چه زمانی باید مکمل آنزیم گوارشی مصرف کرد؟
مردم غذاهایی را میخورند که دوست دارند اما گاهی برخی خوراکیها، موجب بروز ناراحتیهای گوارشی میشوند و مردم را مجبور میکنند دنبال راهی برای درمان بگردند.
-
حتی آب میوه صد درصد طبیعی هم می تواند مضر باشد | آبمیوه نخورید حتی اگر ۱۰۰ درصد طبیعی باشد
بر اساس یک پژوهش جدید، نوشیدن حداقل یک لیوان آبمیوه ۱۰۰ در صد طبیعی با افزایش وزن اندک در کودکان و بزرگسالان مرتبط است.
-
در گفتگوی همشهری آنلاین با کارشناس علوم تغذیه برسی شد
کمبود این ویتامین را جدی بگیرید
ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه میشود و به عنوان مکمل در دسترس است. ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) یک ریزمغذی ضروری است که به رشد و عملکرد خوب سلولها کمک میکند.
-
برای افزایش طول عمر چه غذاهایی بخوریم ؟
بیشتر ما میخواهیم عمری طولانی توام با سلامت داشته باشیم، اما مردم برخی مناطق جهان به طور میانگین بیشتر عمر میکنند. پژوهشها نشان میدهد که ژاپنیها طولانیترین میانگین عمر را دارند و سوئدیها و نروژیها در جایگاه دوم و سوم ایستادهاند. اما راز افزایش طول عمر چیست؟
-
تاثیر تغذیه نادرست بر شوره سر!
رطوبترسانی به پوست سر، شستن موها با شامپوهای ضدشوره، محدودکردن استفاده از محصولات آرایشی مو و کنترل استرس میتواند به درمان و کنترل شوره کمک کند.
-
برای تقویت چشم چه بخوریم ؟ | ویتامینهایی که برای سلامت چشم مفید هستند
بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل بینایی یا نابینایی در افراد مسن است.
-
چربی خون را چگونه کاهش دهیم؟ | ۸ راه ساده برای کاهش تری گلیسیرید بالا
احتمالاً شما هم نام تری گلیسرید را شنیدهاید؛ شاید در مطب دکتر، یا در بین اقوام و خویشان و یا شاید در جواب برگهی آزمایشتان با آن روبرو شدهاید. اما تری گلیسیرید چیست؟ و اگر این عدد در برگهی آزمایش شما بالاتر از محدوده نرمال است، چه کاری باید برای کاهش آن انجام دهید؟
-
جایگزین کردن حبوبات به جای پروتئین های حیوانی زندگی سالمتری را برایتان به ارمغان می آورد
ترفندهایی برای پخت پروتئین های گیاهی
دانستن ترفندهایی برای استفاده از بنشنها، نیازمند داشتن مهارتهایی ساده و دمدستی است که با بهرهمندی از آنها میتوان ضمن دلپذیرتر کردن طعم غذا و ایجاد تنوع در سفره، از سنگین شدن معده پس از مصرف آنها پیشگیری کرد.
-
بررسی اهمیت صبحانه و تأثیر آن بر سلامتی
اگر صبحانه نمیخورید بخوانید | عواملی که هورمون سیری را سرکوب میکند
آیا شروع روز با معده خالی اشکالی ندارد یا ممکن است باعث شود نه تنها ضعیف شویم، بلکه در کل روز هم به فکر خوردن غذای ناسالم باشیم؟ بسیاری از ما علاقهای به خوردن صبحانه نداریم؛ در صورتی که حذف صبحانه برای عدهای دیگر باعث سردرد، کاهش قند خون، ضعف و مشکل در تمرکز خواهد شد
-
چگونه از کوتاهی قد کودک پیشگیری کنیم؟ | بهترین صبحانه برای افزایش قد
داشتن قد بلند یکی از تمایلات کودکان و والدینشان است. باید توجه داشت که علاوه بر ژنتیک که در قد نقش بسزایی دارد تغذیه نیز از عوامل تاثیر گذاردیگر بر روی روند رشد قدی است.
-
مکملهای غذایی را فقط با این روش استفاده کنید
یک کارشناس تغذیه در کرمانشاه گفت: مصرف مکملهای غذایی به صورت خودسرانه و به مقدار خیلی زیاد سبب میشود فرد از نظر تغذیه دچار اختلال شود.
-
نشانه های بیماری قلبی چیست ؟ | ۴ توصیه مفید برای سلامت قلب
رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بیتحرکی، استرس کنترلنشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش میدهد.
-
بایدها و نبایدهای رژیم غذایی برای کاهش وزن؛
بهترین روش طبخ غذا را بشناسید | چطور وزن خود را ایدهآل نگه داریم؟
داشتن رژیم غذایی سالم، جایگزینی مواد غذایی مضر با سالم، سرو غذا در ظروف کوچک و افزایش تعداد وعدههای غذایی و غیره به کاهش وزن کمک میکند.
-
این خوراکیهای پرطرفدار رشد کودکان را مختل میکند
یک فوق تخصص گوارش کودکان گفت: کاهش وزن کودک یکی از فاکتورهای مهم در تشخیص اختلال رشد و یا تغذیه نامناسب کودک است.
-
فریبی بزرگ به اسم نمک رنگی ؛ مردم این نمکها را به هیچ عنوان مصرف نکنند + جزئیات
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن هشدار درباره مصرف نمکهای رنگی و سنگ نمک، گفت: مردم فریب تبلیغات سودجویان در مورد مصرف نمک رنگی یا سنگ نمک را نخورند.
-
بهترین زمان اضافه کردن نمک ید دار به غذا
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت گفت: نمک ید دار تصفیه شده را به مقدار کم در آخر پخت به غذا اضافه کنید.
-
این نوشیدنی استخوان ها را تقویت و از خستگی جلوگیری می کند
یکی از مهمترین خواص آب هویج بستنی این است که برای کسانی که طعم آب هویج را دوست ندارند به راحتی می توانند آن را بخورند و از فواید بن نظیر آب هویج بهره ببرند.
-
روش صحیح فریز کردن مواد غذایی که مواد مغذی آنها حفظ شود
انجماد مواد غذایی درصورتیکه بهدرستی انجام شود در مقایسه با دیگر روشهای نگهداری مواد غذایی میتواند مواد مغذی آنها را حفظ کند. فرایند انجماد میتواند با کُند کردن روند ازبینرفتن ویتامینها، مواد مغذی موجود در غذا را تا حدودی حفظ کند.
-
بهترین مواد غذایی حاوی چربی که مصرف آنها سلامت شما را تضمین میکند
افزودن دوز مناسب از چربیهای سالم در رژیم غذایی میتواند سلامت شما را متحول کند و از بسیاری از بیماریهای مزمن جلوگیری کند. در اینجا بهترین غذاهای حاوی چربیهای سالم و فواید آنها آورده شده است.
-
مصرف بیش از حد تخم مرغ چه بلایی بر سر ما میآورد؟
تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانوادهها مصرف میشود و سرشار از مواد مغذی ضروری است، اما مهم نیست که یک ماده غذایی چقدر سالم یا مغذی باشد، مصرف بیش از حد آن میتواند نتیجه معکوس داشته باشد و خطرات مختلفی برای سلامت ما داشته باشد.
-
خواص بینظیر نارنگی که ۱۰۰ نوع بیماری را درمان میکند
خواص نارنگی بسیار است. نارنگی ۱۰۰ نوع بیماری را درمان می کند و پوست آن نیز برای درمان و سلامت بدن بسیار مؤثر است. نارنگی همچنین زیبایی پوست و مو را تضمین میکند.
-
پرونده آشپزی-۴
سفره لبنانی و ایتالیایی با حبوبات
برای اینکه با غذاهای بینالمللی و خوراک مردم کشورهای دیگر آشنا شوید، حتما لازم نیست به راه دور سفر کنید. میتوانید خودتان آستین بالا بزنید و با سادهترین مواد، غذاهای محبوب مردم شرق و غرب و شمال و جنوب جهان را بپزید.
-
اگر میخواهید بیش از ۹۰ سال عمر کنید بخوانید
خیلی از ماها فکر میکنیم هیچ راهی برای افزایش طول عمر زندگی مان وجود ندارد اما یک متخصص طول عمر این ادعا را مطرح کرده است که خوردن ۳ ماده غذایی میتواند شانس شما برای زندگی بیش از نود سالگی را افزایش دهد.
-
پرونده آشپزی-۳
بهبود بیماریها با حبوبات
حبوبات ازجمله مواد غذایی هستند که خواص بسیاری دارند؛بهویژه در درمان بیماریها. این مواد مغذی موجب بهبود بسیاری از بیماریها نظیر چاقی، سرطان، تنظیم قند خون، کمک به رشد جنین و درمان انواع آلرژی و ناراحتیهای پوستی میشوند.
-
مواد غذایی مفید برای کاهش سریع چربی خون
کلسترول یا چربی مادهای است که در کبد تولید شده و از طریق لیپوپروتئینها به جریان خون منتقل میشود. هر چند بخشی از کلسترول به صورت طبیعی در بدن تولید میشود، اما مقدار قابل توجهی از آن از طریق رژیم غذایی به بدن ما وارد میشود.
-
کارشناسان تغذیه بهترین رژیم غذایی را برای سال ۲۰۲۴ اعلام کردند
با کدام رژیم سریعتر و بهتر لاغر میشویم؟
تناسب اندام، یکی از دغدغههای مردم جهان است؛ اینکه چه بخوریم و چه بیاشامیم تا شکم نازنینمان، بدقواره نشود و ما را از قیافه نیندازد. برای رسیدن به این هدف، ۴۳کارشناس تغذیه در آمریکا دور هم جمع شدند و ۳۰رژیم غذایی متفاوت را بررسی کردند و آنها را بهترتیب اولویت، در قالب مقالهای ارائه دادند.
-
اگر سرد مزاج هستید بخوانید | سرد مزاجها این غذاها را کمتر بخورند
معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به افزایش بیماریها در فصول سرد سال گفت: افرادی که مزاج سرد دارند در فصول سرد سال بیشتر بیمار می شوند و در مقابل افراد گرم مزاج کمتر بیمار شده و در صورت بیماری به سرعت بهبود می یابند.