مواد غذایی
-
خوراکیهای عجیب و غریبی که در بعضی کشورهای جهان مصرف میشوند حتی از طرف سازمان بهداشت جهانی ممنوع اعلام شدهاند
یک غذای سنتی ایرانی در بین حال به هم زنترین غذاهای جهان | تصاویری از چندشآورترین خوراکهای دنیا
فرهنگ کشورهای مختلف باهم متفاوت است و این فرهنگ شامل غذایی که مردم کشورهای مختلف میخورند نیز میشود.
-
کاهش کلسترول و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی با این نوشیدنی ساده | کدو قلیانی چه مصرفی دارد؟ ؛ خواص کدو قلیانی
کلسترول بالا میتواند ناشی از زندگی پرهیاهو و پرتکاپوی امروزی یا عادات بد غذایی باشد، این عارضه میتواند باعث بروز بیماریهای قلبی و عروقی شود. با خوردن یک نوشیدنی ساده گیاهی میتوانید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید.
-
۸ ماده غذایی سرشار از ویتامین E ؛ غنی ترین منبع ویتامین E کدام ماده غذایی است؟ | درباره خواص ویتامین محافظ سلامت بیشتر بدانید
ویتامین E برای ارتقای ایمنی و سلامت بدن نقش مهمی را ایفا میکند. این ویتامین به مانند یک آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند عمل میکند که از سلولها در برابر آسیبهای ایجاد شده توسط رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
-
بایدها و نبایدهای تغذیه دانش آموزان؛
خوراکی برای مدرسه چی ببریم؟ | تغذیه سالم برای دانش آموزان را بشناسید
تغذیه مناسب برای دانش آموزان در مدرسه از اهمیت ویژه ای برخوردار است. دانش آموزان در این سنین در حال رشد و نمو هستند و نیازهای غذایی خاصی دارند. یک رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند به آنها کمک کند تا انرژی کافی برای یادگیری و فعالیت های روزانه خود داشته باشند.
-
۸ میانوعده برای آنهایی که گرسنگیشان پایان ندارد
وقتی هوس خوردن بستنی یا شکلات به سرتان میزند، چه کار میکنید؟ فوراً سراغ یخچال میروید یا یاد چربیهای اضافهتان میافتید و عذاب وجدان میگیرید و با هزار زور و زحمت ذهنتان را منحرف میکنید؟
-
عجیب اما واقعی؛ رونالدو ۶ وعده در روز غذا میخورد | ممنوعیت مشروبات الکلی در ایران برای رونالدو مشکلساز شد؟
امکان دارد زیباترین و بهترین خودروی دنیا مال شما باشد، اما اگر سوخت مناسبی در باک آن نریزید، داشتن زیباترین ماشین دنیا هیچ فایدهای برایتان نخواهد داشت. رونالدو، به طرز عجیبی به این گفته اعتقاد دارد و رژیم غذایی خود را بسیار جدی میگیرد.
-
با خطرات شوکه کننده آب پرتقال آشنا شوید
زمانی که صحبت از یک صبحانه ایدهآل میشود، آب پرتقال تازه اغلب به عنوان یک ماده ضروری غذایی در نظر گرفته میشود که به خوبی با املت و حتی کاسه غلات هماهنگ میشود. اما همین ماده غذایی که خواص زیادی دارد، همزمان میتواند عوارض زیادی نیز در پی داشته باشد.
-
قاتل سرطان ؛ غذاهای ضد سرطان را بشناسید | نقش مهم تغذیه در کاهش خطر ابتلا به سرطان
اگر به دنبال فهرستی از غذاهای ضد سرطان هستید تا به لیست مواد غذایی خود اضافه کنید، با تمرکز بر گیاهان و انتخاب مواد غذایی سالم میتوانید خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید، اما نمیتوانید آن را از بین ببرید.
-
برای جلوگیری از سردرد چه بخوریم؟ | ۱۱ خوراکی موثر در پیشگیری از سردرد
بسیاری از مردم برای فرار از درد سر درد به قرصهای مسکن پناه میبرند. اما دانستن اینکه هرچه میخورید میتواند یا باعث پیشگیری از سردرد یا باعث تشدید آن شود، شما را شگفتزده خواهد کرد.
-
راز رژیم غذایی جادویی جوکوویچ برای قهرمانی | چگونه صربیناتور با تغییر در تغذیه خود رکوردهای تاریخی را جابجا میکند
توانایی بدنی نواک جوکوویچ در ۳۶ سالگی حیرتانگیز است، او حتی در این سن به قهرمانیهای خود در گرند اسلم ادامه میدهد، اما چه عواملی در موفقیتهای اخیر صربیناتور دخیل بوده است؟ او خود در کتاب « سرویس برای برنده شدن» به عوامل تغذیهای موفقیتش در عرصه قهرمانی اشاره کرده است.
-
این ۵ غذا را در وعده صبحانه نخورید | بهترین مواد غذایی برای صبحانه
شروع روز با یک صبحانه کامل، زمینه را برای یک سبک زندگی سالم فراهم میکند. اما عجله برای رفتن سر کار اغلب ما را به گزینههای سریع و وسوسهانگیز هدایت میکند که همه این گزینهها خوب نیستند و میتوانند برای سلامت بسیار مضر باشند.
-
قیمت غذای دانشجویی در سال تحصیلی جدید مشخص شد
رئیس صندوق رفاه دانشجویان از مشخص شدن قیمت غذای دانشجویی در سال تحصیلی ۱۴۰۳ - ۱۴۰۲ خبر داد.
-
خوراکیهای خوشمزهای که باعث افت قند خون و چاقی میشوند | ۸ خوراکی که باید از رژیم غذایی خود حذف کنیم
در حالی که همه مواد غذایی در حد اعتدال میتوانند در رژیم غذایی جایگاهی داشته باشند، مصرف بیش از حد غذاهای کمتر مغذی میتواند بر سلامت تأثیر بگذارند. در یک رژیم غذایی سالم یا باید مصرف این غذاهای کمتر مغذی را کاهش داد یا آنها را حذف کرد.
-
۶ ماده غذایی که برای پیشگیری از حمله قلبی نباید از رژیم خود حذف کنید
افرادی که ۶ ماده غذایی کلیدی را از رژیم غذایی خود حذف میکنند، بیشتر با بیماری قلبی، حملات قلبی و سکته مواجه میشوند.
-
مصرف این مواد غذایی التهاب معده را کاهش میدهد
التهاب معده با درد شکم و نفخ شدید بروز میکند؛ این عارضه بر اثر استرس بیش از حد، مصرف غلط مواد غذایی، مشکلات گوارشی، یبوست و ... خود را نشان میدهد.
-
برای تقویت استخوان چه بخوریم؟ | ۱۱ منبع غذایی مهم دریافت کلسیم
آخرین آمار نشان میدهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمیکنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم میکنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراوردههای لبنی خلاصه میشود؟
-
اهمیت استفاده از میوهها و سبزیجات فصل؛
چگونه هزینه مواد غذایی را مدیریت کنیم؟ | راهکارهای مهم برای خرید غذاهای سالم و ارزان
مواد غذایی به ویژه غذاهای سالم گران هستند، اما در صورت رعایت یکسری راهکار میتوان غذاهای سالم را بدون صرف هزینه زیاد مصرف کرد.
-
قاتل چربی خون را بشناسید؛ ۱۱ غذای عالی برای کاهش چربی خون | برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟
غذاهایی که یک رژیم غذایی کم کلسترول را تشکیل میدهند میتوانند به کاهش سطح چربی خون کمک کنند.
-
اگر کمبود آهن دارید این مواد غذایی را حتما بخورید
میزان آهن مورد نیازِ بدن هر فرد به عواملی چون سن، جنسیت و وضعیت کلی سلامتی بستگی دارد.
-
بهترین زمان خوردن سالاد این موقع است | بهترین سس برای سالاد را بشناسید | آسیب جدی که سسهای مایونز به سلامت شما وارد میکنند
غذا خوردن یکی از کارهای مهمی است که افراد در طول روز آن را انجام میدهند و به این دلیل، مهم تلقی میشود که بهنوعی انرژی موردنیاز بدن را در طول روز تامین میکند.
-
غذاهای سالم و سبکی که خواب شبانه را مختل میکنند
کاهش کیفیت خواب شبانه همیشه بهدلیل مصرف قهوه و کافئین نیست، بلکه برخی غذاهای سالم و سبک نیز میتوانند خواب شما را مختل کنند.
-
۷ غذای محبوب که اصلا نباید در هواپز یا سرخکن پخته شود
سرخکن بدون روغن وسیله مناسبی برای جوشاندن و بخارپز کردن نیست. پختن برنج از ابتدا به آب نیاز دارد، بنابراین بهتر است برای این کار به آرامپز یا قابلمه روی اجاق بچسبید.
-
با خوردن این غذاها خود را به کشتن میدهید | افزایش خطر حمله قلبی با غذاهای فوق فراوری شده
نتایج دو تحقیق نشان داد که غذاهای فوق فرآوری شده خطر حمله قلبی و سکته را افزایش میدهد. این تحقیقات به نشست سالانه انجمن قلب و عروق اروپا، ارائه شده و این انجمن خواستار اقدامات جدی در این مورد شده است.
-
برای درمان استرس چه بخوریم ؟ | مفیدترین غذاها برای کاهش استرس را بشناسید
مصرف برخی غذاها و نوشیدنیها ممکن است به کاهش استرس کمک کند. یک برنامه غذایی سالم غنی از فیبر و امگا ۳ و همچنین غذاهای تخمیر شده، باعث کاهش استرس و بهبود خلق و خو خواهد شد.
-
حسین اربابی، مبتکر پیتزای قورمهسبزی است و تا به حال با بیشتر غذاهای سنتی کشورمان پیتزا درست کرده است
بفرمایید این هم پیتزا قرمه سبزی! | پیتزای زرشک پلو یا کله پاچه هم میخواهید امتحان کنید؟
نه مغازه پیتزافروشی دارد، نه آشپز است، اما به خاطر علاقهاش به پیتزا تا به حال ابتکارات زیادی انجام داده و تا حدی در این زمینه فعالیت کرد که چند سال پیش با ارائه پیتزای قورمهسبزی در المپیاد پیتزاها، مقام سوم را به دست آورد.
-
امروز گوشت مرغ ارزان شد
قیمت گوشت مرغ در بازار در روزهای پایانی هفته نسبت به ابتدای هفته روند کاهش داشته و به هر کیلو ۷۸ هزار تومان رسیده است.
-
خوردنیهای غنی از فیبر را به رژیم غذایی روزانه اضافه کنید
فیبر یکی از ترکیبات مهم برای حفظ سلامت بدن است و متخصصان تغذیه همواره تاکید دارند که فیبر خوراکی علاوه بر فواید مهمی که برای تقویت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش دارد برای حفظ سلامت کل بدن ضرورت دارد.
-
هنگام دندان درد مصرف این مواد غذایی توصیه میشود
یکی از بدترین دردهایی که میتوان تجربه کرد دندان درد است که راه حل آن درمان دارویی است، ولی شما میتوانید با خوردن و نخوردن برخی از غذاها این درد را کاهش دهید.
-
پاته مخلوط لوبیا، غذایی که شما را به لبنان می برد
اگر از آن دسته افرادی هستید که به پیشغذاهای لبنانی مانند حمص علاقه خاصی دارید و اصولا آن را به عنوان یک وعده غذایی مقوی میخورید، از پاته مخلوط لوبیا هم نگذرید. این پاته به خاطر استفاده از لوبیاهای متفاوت، هم خوشمزه است هم مقوی. آن را میتوان با نان معمولی یا نان سیر بخورید.
-
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی؛
چرا برخی نمی توانند در مقابل تخمه شکستن مقاومت کنند؟
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به خواص بینظیر و اثرات مثبت آجیل بر سلامت مغز گفت: زیادهروی در مصرف آجیلها به ویژه تخمههای شور ممکن است مشکلاتی برای سلامت افراد ایجاد کند.