مدیرکل دامپزشکی زنجان گفت: عرضه گوشت چرخ‌کرده از قبل آماده‌ شده برخلاف ضوابط و مقررات بهداشتی بوده و فروش و عرضه آن ممنوع است.

گوشت چرخکرده

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به تشدید نظارت بر قصابی‌ها و فروشندگان مواد پروتئینی افزود: قصابی‌ها باید در حضور مشتری نسبت به چرخ کردن گوشت مورد تقاضای مصرف‌کننده اقدام کنند.

حاج کاظمی اضافه کرد: مردم باید یا از گوشت چرخ‌کرده بسته‌بندی‌شده در کارگاه‌های بسته‌بندی که تحت نظارت دامپزشکی با تاریخ تولید، انقضاء، کد پروانه بهره‌برداری از دامپزشکی، آرم دامپزشکی همراه با آدرس محل کارگاه بسته‌بندی که در فروشگاه‌های مجاز عرضه می‌شوند استفاده یا اینکه در قصابی‌ها با خرید گوشت سالم و بهداشتی از لاشه‌ای که ممهور به مهر آبی‌رنگ دامپزشکی و برچسب بوده و در حضور خود مشتری اقدام به چرخ شده، استفاده کنند

مدیرکل دامپزشکی زنجان با تأکید بر تداوم اجرای طرح مذکور در طول ماه مبارک رمضان از شهروندان خواست در صورت مشاهده تخلف، شکایت خود را به اداره دامپزشکی شهرستان مربوطه یا با شماره ۱۵۱۲ اطلاع دهند تا در اسرع وقت به شکایات آن‌ها رسیدگی شود.

کد خبر 512367

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
2 + 13 =

دیدگاه خوانندگان