همشهری آنلاین: معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو با تقدیر از صنایعی که غذای سالم تولید می‌کنند، گفت: سیر کردن شکم مردم با غذای ناسالم ارزشی ندارد و سلامت غذایی هم به اندازه امنیت غذایی اهمیت دارد.

محمدرضا شانه‌ساز

 به گزارش ایرنا، محمد رضا شانه ساز معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو روز سه شنبه در سومین جشنواره ملی «صنعت سلامت محور» افزود: بیماری‌های غیرواگیر اکنون یکی از دغدغه‌های اصلی جامعه سلامت و جامعه بشری است.

او ادامه داد: بر اساس آمارهای سازمان جهانی بهداشت، در سال ۲۰۱۷، حدود ۷۳ درصد مرگ و میرها در جهان ناشی از بیماری‌های غیرواگیر بوده و ۸۰ درصد مرگ و میرها در کشورهای در حال توسعه اتفاق افتاده است.

شانه ساز افزود: پیش بینی می‌شود که میزان مرگ و میرهای ناشی از بیماری های غیرواگیر در سال ۲۰۲۵ به بیش از ۷۶ درصد برسد. این آمار نشان دهنده اهمیت توجه به ایمنی و سلامت غذاست.

وی گفت: ۷۵ درصد مرگ و میرها در ایران نیز بر اساس آمار سال ۲۰۱۷، ناشی از بیماری‌های غیرواگیر بوده است.

رئیس سازمان غذا و دارو به موانعی که در راه ارتقای سلامت غذایی وجود دارد، اشاره کرد و گفت: حوزه غذا و تغذیه مظلوم است و تنها با جلب مشارکت مردم می‌توان آنرا بهبود بخشید.

وی تصریح کرد: ارتقای سلامت غذایی نیازمند فرهنگ سازی برای تبدیل آن به مطالبه عمومی است. سلامت غذا و امنیت غذا باید به یک میزان مورد توجه قرار گیرند. اگر سیری مردم با بیماری همراه باشد ارزشی ندارد.

  • مشکل حوزه سلامت و ایمنی غذا ضعف نظارت است

حسینعلی شهریاری عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس نیز در این جشنواره گفت: برای ارتقای سلامت غذایی در کشور هیچ خلاء قانونی نداریم.

وی افزود: ۲۵ تا ۳۰ درصد مسایل حوزه سلامت غذایی به وزارت بهداشت مربوط می شود و بقیه در حوزه وزارت کشاورزی، وزارت صمت، سازمان استاندارد و دیگر نهادهاست.

شهریاری ادامه داد: مشکل جدی ما برای ارتقای سلامت غذایی مردم نظارت است. در یکی از  دولت ها، رییس سازمان استاندارد را به خاطر اینکه گفته بود باید پراید ایربگ داشته باشد عوض کردند.

وی گفت: وقتی مزارع ما شناسنامه ندارند نمی توان با متخلفان استفاده بیش از حد از سموم در مزارع برخورد کرد.

این نماینده مجلس افزود: لازم است سطح سواد سلامت جامعه را بالا ببریم تا مردم مطالبه گر شوند.

وی گفت: امروز بیشترین مرگ و میر ما ناشی از بیماری های غیرواگیر است چرا که روی ورزش های همگانی سرمایه گذاری نکردیم و یارانه را به جای شیر به قند و شکر داده ایم که برای مردم زیان آور هستند.

سومین جشنواره ملی «صنعت سلامت محور» با رویکرد «ارتقای سلامت محصولات و خدمات» با هدف پایش، رتبه بندی، اعتبار بخشی و تشویق نشان‌های برتر و سازمان‌های متعهد به امر سلامت، عصر روز سه شنبه در دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد.

در این جشنواره، آخرین دستاوردهای صنایع پیشرو در حوزه محصولات و خدمات سلامت محور معرفی شدند و از شرکت های برتر تقدیر شد.

کارشناسان صنایع غذایی و دارویی در سومین جشنواره ملی «صنعت سلامت‌محور»، تجربیات خود را در ۲ پنل تحت عناوین «ارائه تجربیات در تولید محصولات و خدمات سلامت‌محور» و «نقش دستگاه‌ها و سازمان‌های سیاستگزار در تولید محصولات و خدمات سلامت‌محور» با یکدیگر به اشتراگ گذاشته و مشکلات این حوزه را بررسی کردند.

کد خبر 450898

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تندرستی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha