- مواد لازم برای یک نفر:
موز کاملا رسیده:یک عدد،به صورت پوره درآورده شود
تخم مرغ:۲ عدد
دارچین: یک چهارم قاشق چای‌خوری
نمک:یک هشتم قاشق چای‌خوری
- طرز تهیه:
درون کاسه‌ای متوسط موز را له کرده و به صورت پوره درآورید.
درون کاسه‌ای دیگر،تخم‌مرغ‌ها را خوب هم بزنید.
تخم‌مرغ‌ها را به موزها اضافه کرده و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
نمک و دارچین را به مخلوط فوق اضافه کنید.
یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار داده و درون آن روغن را اسپری کرده و یک قاشق غذاخوری از مخلوط را درون تابه بریزید
و یک طرف آن را برای چند دقیقه سرخ کرده تا طلایی رنگ شود سپس آن را برگردانده و طرف دیگر را نیز چند دقیقه حرارت داده
تا آن طرف نیز طلایی رنگ شود.
پنکیک‌های آماده شده را درون یک بشقاب قرار دهید.
www.theseasonedmom.com
نظر شما