همشهری آنلاین: رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت:زغال‌اخته‌هایی که دست فروش‌ها می‌فروشند ممکن است دچار آلودگی‌های مختلفی از جمله وبا باشد.

زغال‌اخته‌هایی که وبا و سرطان را به ارمغان می‌آورند

محمد حسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران در گفت و گو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان؛ اظهار کرد: زغال اخته دارای ترکیبات رنگی مفید و حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که برای سلامت بدن سودمند است و از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری می‌کند.

وی بیان کرد: میوه زغال اخته در مغازه‌ها و حتی دوره‌گردهای سطح شهر به مردم فروخته می‌شود که متاسفانه در برخی از مکان‌هایی که این میوه را به مشتریان می‌دهند، نمک زیادی برای بهتر شدن طعم به آنها زده و افراد مصرف کننده را دچار بیماری‌های غیرواگیری مانند قلبی و عروقی و فشار خون در دراز مدت می‌کند.

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران عنوان کرد: زغال اخته‌ای که توسط برخی از دستفروش‌ها به مردم عرضه می‌شود ممکن است برای شست و شوی آن از آب آلوده استفاده شده باشد و این مسئله باعث بروز آلودگی و بیماری‌های مختلفی از جمله وبا می‌شود.

وی تاکید کرد: پسته دارای چربی و روغن زیادی است و اگر رنگ آن سیاه باشد نشان دهنده فاسد بودن این میوه خوش طعم بوده و ممکن است حاوی انواع میکروب و قارچ‌ها باشد.

عزیزی یادآور شد: قارچ و میکروب موجود در پسته‌های سیاه سم‌هایی را از خود تولید می‌کنند که در دراز مدت باعث بروز سرطان در بدن افراد می‌شود.

کد خبر 380261

برچسب‌ها

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha