مواد لازم برای 4 نفر:
گوجه‌فرنگی: 4 عدد، به صورت افقی نصف شود.
پنیر پارمسان رنده شده: یک چهارم پیمانه
ارگانو یا هر سبزی معطر تازه: یک قاشق چای‌خوری، خرد شود.
نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری
فلفل: به اندازه لازم
روغن زیتون: 4 قاشق چای‌خوری
طرز تهیه:
• فر را از قبل روی حرارت 450 درجه فارنهایت گرم کنید.
• گوجه‌فرنگی‌های دو نیم شده را روی سینی فر قرار داده و روی آن‌ها پنیر پارمسان، نمک و فلفل و سبزی ارگانو یا هر سبزی معطر دیگر بریزید و در مرحله آخر روی آن‌ها روغن زیتون بریزید.
• گوجه‌فرنگی‌ها را درون سینی فر تا زمانی که نرم شوند حرارت دهید.(حدود 15 دقیقه).
www.ivillage.com
