چهارشنبه 28 شهریور 1397 | به روز شده: 8 ساعت و 36 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
یکشنبه 25 شهریور 1397 - 21:24:30 | کد مطلب: 416673 چاپ

یاماگاتا | پذیرایی با خورش سیب زمینی در گینس ثبت شد

جهان > آسیا و اقیانوسیه - همشهری آنلاین:
جشنواره خورش سیب زمینی در یاماگاتا در شمال ژاپن، رکورد جهانی بیشترین خورش پذیرایی شده در ۸ ساعت را به خود اختصاص داد

این جشنواره سالانه پاییزی، روز یکشنبه برگزار شد. در این جشنواره، غذای ایمونی ارایه شد که یک خورش است که با ریشه گیاه تارو، گوشت گاو و پیاز گل کونیاکو در یک دیگ بزرگ تهیه می‌شود. مردم بسیاری از صبح زود برای این مراسم گرد آمده بودند.

سه تُن ریشه تارو، ۲. ۱ تن گوشت و ۳۵۰۰ ورق از کونیاکو در یک دیگ با قطر ۵ .۶ متری ریخته شده و با سس سویا و شکر مخلوط شدند. برای تهیه این خورش از یک دستگاه بیل مکانیکی استفاده شد.

برگزار کنندگان این مراسم در طول ۴ ساعت و نیم، ۱۲۶۹۵ پیاله از این خورش را در میان شرکت کنندگان پخش کردند.

این پذیرایی با خورش سیب زمینی در کتاب رکوردهای گینس ثبت شد