دوشنبه 2 مهر 1397 | به روز شده: 36 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
یکشنبه 14 شهریور 1395 - 09:20:03 | کد مطلب: 345353 چاپ
تحقیقات نشان می‌دهد؛

رژیم غذایی مدیترانه‌ای محافظ بیماران قلبی است

زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:
تحقیق جدید بیانگر این مطلب است که خوردن رژیم غذایی مدیترانه‌ای موجب طولانی‌تر شدن عمر بیماران قلبی می‌شود.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای

به گزارش خبرنگار مهر، محققان ایتالیایی در تحقیقی، حدود ۱۲۰۰ بیمار در ایتالیا را به مدت میانگین ۷ سال تحت نظر داشتند. ۲۰۸ نفر از این بیماران در طول این مدت فوت کردند.

پژوهش‌های بعدی نشان داد کاهش ریسک مرگ در این افراد عمدتا ناشی از مصرف بیشتر غذاهای خاصی در رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای بوده است: میوه، ماهی، سبزی‌جات، مغزی‌جات آجیلی و روغن زیتون.

دکتر جیووانی دی گائتان، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای موجب کاهش ریسک مرگ و میر، نه تنها در جمعیت عمومی، بلکه در بیماران مبتلا به حمله قلبی می‌شود.»

وی در ادامه می‌افزاید: «مرگ به هر علتی هم در گروه پیروی کننده از رژیم غذایی مدیترانه‌ای و هم در گروهی که به طور متوسط از رژیم غذایی پیروی کرده بودند کاهش یافت، اما کاهش این ریسک در گروهی که فقط از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کردند در حدود ۳۷ درصد بود.»

در همین زمینه: