سه شنبه 10 شهریور 1394 | به روز شده: 47 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
چهارشنبه 25 آبان 1390 - 22:29:42 | کد مطلب: 151276 چاپ

چغندر، تقویت‌کننده سیستم دفاعی بدن

تغذیه > میوه و سبزی - همشهری آنلاین:
چغندر قرمز به علت داشتن میزان بالای ماده ضد سرطانی و کاراتینوئیدز، گیاهی منحصر به فرد به حساب می‌آید.

این گیاه سرشار از کربوهیدرات و منبع عالی اسیدفولیک است. رنگ دانه قرمز رنگ آن توسط گلبول‌های قرمز جذب می‌شود و توانایی حمل اکسیژن توسط خون را افزایش می‌دهد. برگ‌های چغندر غنی از بتاکاروتن، اسید‌فولیک، کلروفیل، پتاسیم، ویتامینC و آهن است.

* مسهل طبیعی است و یبوست و بواسیر را درمان می‌کند.

* آنتی‌اکسیدان موجود در آن، به بدن کمک می‌کند تا با بیماری‌های قلبی، برخی سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ مقابله کند.

* مصرف روزانه چغندر خام و پوره شده برای بیماران لوسمی مفید است.

* فشار خون را تنظیم می‌کند.

* مصرف منظم آن مانع بروز واریس می‌شود.

* به علت داشتن اسید‌فولیک مصرف آن به زنان باردار توصیه می‌شود.

* به عملکرد سلول‌های کبد کمک و از کبد و کیسه صفرا محافظت می‌کند.

* مخلوطی از آب چغندر و هویج به طور موثری، ناراحتی نقرس، کلیه و کیسه صفرا را برطرف می‌کند.

* مصرف منظم آب چغندر، از یبوست جلوگیری می‌کند.

* به علت بالا بودن قند آن، بیماران دیابتی از مصرف آن پرهیز کنند.

* مصرف منظم آن، سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند.

* با بیماری آلزایمر و پوکی استخوان مقابله می‌کند.

* از آنجا که آب آن بسیار مقوی است، توصیه می‌شود قبل از مصرف چغندر مقدار کمی از آب آن را میل کنید.

* تغییر رنگ در ادرار و مدفوع بر اثر مصرف چغندر جای نگرانی ندارد.

منبع: روزنامه خراسان

انتخاب سردبیر

وزیر صنعت کوتاه نمی‌آید؛ سهامداران سنگ آهن همچنان معترض

وزیر صنعت دریافت نامه از معاون اول رئیس‌جمهور برای لغو دستور کاهش قیمت گندله سنگ آهن را تکذیب کرد

عرضه املاک بالای یک میلیارد تومان بانک‌ها در بورس مسکن

معاون بورس کالا از مهیا بودن زمینه عرضه املاک بیش از یک میلیارد تومان بانک‌ها در بورس کالا خبر داد و از آغاز مذاکرات با ۳ بانک سپه، ملت و کشاورزی برای عرضه اموال مازادشان از طریق بورس کالا خبر داد.

نمایش آثار ۲۲ نقاش در یک نمایشگاه

همشهری آنلاین: ۲۲ هنرمند نقاش آثار خود را به‌صورت گروهی نمایش می‌دهند.

کارگردان فیلم جیغ درگذشت

همشهری آنلاین: «وس کریون» فیلمساز مطرح هالیوودی و سازنده فیلم «جیغ» در سن ۷۶ سالگی درگذشت.

لایحه مدیریت یکپارچه همچنان در دست بررسی است

عباس ثابتی‌راد: لایحه مدیریت یکپارچه شهری همچنــــان در کارگروه‌های شش‌گانه‌ای که به‌منظور تدوین مفاد لایحه تشکیل شده، درحال بررسی و مطالعه است و به‌نظر می‌رسد با روند پیچیده کار و مسائل فنی و تخصصی که در لایحه مورد بررسی است، در نیمه دوم سال‌جاری به کمیسیون‌های فرعی کلانشهرهای کشور در دولت ارائه شود.

مسکن؛ دوراهی رکود یا تورم؟

سید محسن طباطبایی مزدآبادی: رونق بازار مسکن به‌دلیل ارتباط با بیش از ده‌ها حوزه صنعتی به یک معنا رونق اقتصاد و به تبع آن اشتغالزایی را در پی دارد و رکود در بازار مسکن می‌تواند رکود اقتصادی را رقم بزند.

۵ روز با سیمای فرهنگی ۲ پایتخت

هفته فرهنگی تهران در مسکو چهارشنبه ۱۱ شهریورا آغاز می‌شود

فرمول خاص برای شناسایی پردرآمدها

اعلام شاخص شناسایی اقشار پردرآمد برای حذف از فهرست یارانه‌بگیران، بار دیگر از سوی وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی به آینده موکول شد.

من و نیلسون حاضر نبودیم ذخیره همدیگر باشیم!

همشهری آنلاین: سوشا مکانی: نباید پرسپولیس در یک فصل سه مربی عوض می‌کرد

تولد جزایر جدید در سواحل چین در پی عملیات لایروبی

همشهری آنلاین: لایروبی در سواحل دریای جنوبی چین منجر به کشف کیلومترها جزیره در این سواحل شده است.

سلاخی ۱۱ آهوی‌ماده

همشهری آنلاین: با بررسی اتفاقی موبایل یک دزد موتورسیکلت در آگاهی کاشان، از یک قتل عام وحشیانه در عرصه حیات وحش پرده برداشته شد!

خواب

آفتاب از سپیده‌دم

مشکل موخیسی

علی مرسلی : این ستون به سؤال‌ها و مشکل‌های نوجوانان و پاسخ آن‌ها به قلم دکترجون اختصاص دارد.