پنج شنبه 17 اردیبهشت 1394 | به روز شده: 37 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
چهارشنبه 25 آبان 1390 - 22:29:42 | کد مطلب: 151276 چاپ

چغندر، تقویت‌کننده سیستم دفاعی بدن

تغذیه > میوه و سبزی - همشهری آنلاین:
چغندر قرمز به علت داشتن میزان بالای ماده ضد سرطانی و کاراتینوئیدز، گیاهی منحصر به فرد به حساب می‌آید.

این گیاه سرشار از کربوهیدرات و منبع عالی اسیدفولیک است. رنگ دانه قرمز رنگ آن توسط گلبول‌های قرمز جذب می‌شود و توانایی حمل اکسیژن توسط خون را افزایش می‌دهد. برگ‌های چغندر غنی از بتاکاروتن، اسید‌فولیک، کلروفیل، پتاسیم، ویتامینC و آهن است.

* مسهل طبیعی است و یبوست و بواسیر را درمان می‌کند.

* آنتی‌اکسیدان موجود در آن، به بدن کمک می‌کند تا با بیماری‌های قلبی، برخی سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ مقابله کند.

* مصرف روزانه چغندر خام و پوره شده برای بیماران لوسمی مفید است.

* فشار خون را تنظیم می‌کند.

* مصرف منظم آن مانع بروز واریس می‌شود.

* به علت داشتن اسید‌فولیک مصرف آن به زنان باردار توصیه می‌شود.

* به عملکرد سلول‌های کبد کمک و از کبد و کیسه صفرا محافظت می‌کند.

* مخلوطی از آب چغندر و هویج به طور موثری، ناراحتی نقرس، کلیه و کیسه صفرا را برطرف می‌کند.

* مصرف منظم آب چغندر، از یبوست جلوگیری می‌کند.

* به علت بالا بودن قند آن، بیماران دیابتی از مصرف آن پرهیز کنند.

* مصرف منظم آن، سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند.

* با بیماری آلزایمر و پوکی استخوان مقابله می‌کند.

* از آنجا که آب آن بسیار مقوی است، توصیه می‌شود قبل از مصرف چغندر مقدار کمی از آب آن را میل کنید.

* تغییر رنگ در ادرار و مدفوع بر اثر مصرف چغندر جای نگرانی ندارد.

منبع: روزنامه خراسان

انتخاب سردبیر

تهران رنگ هنر گرفت؛ ۱۰ روز دیدن آثار هنری به‌جای تبلیغات

همشهری آنلاین: مدیر اجرایی طرح «نگارخانه ای به وسعت یک شهر» از برطرف کردن نقایص و نقاط ضعف این پروژه که از روز گذشته در تهران آغاز شده است برای دوره های بعدی اجرای این طرح سخن گفت.

ساخت ماهیچه مصنوعی از پیاز

همشهری آنلاین: محققان دانشگاه ملی تایوان با استفاده از سلول‌های پیاز، موفق به ساخت ماهیچه مصنوعی شدند.

اجرای نخستین کنسرت هنر طبیعت تهران

همشهری آنلاین: نخستین اجرای کنسرت «هنر طبیعت» با اجرای قطعاتی از آلبومی به همین نام در دستگاه‌های شور، سه‌گاه، چهارگاه، ماهور، همایون، راست پنچگاه و نوا توسط استاد سیدمجید کیانی و فرزندش سیدمهرداد کیانی برگزار می‌شود.

۲ مقام آمریکایی مدنظر رهبر انقلاب چه کسانی بودند؟

مقامات آمریکایی همزمان با مذاکرات هسته‌ای برای دستیابی به توافق جامع، ادبیات تهدیدآمیزی علیه ایران به کار گرفته‌اند.

شرط پادگان‌ها برای دل‌کندن از شهر

محدثه قیدی: درست است که ۵ سال از تصویب قانون خروج پادگان‌ها از شهرها توسط مجلس می‌گذرد اما ایرادات و اشکالات این مصوبه درهمان سال اول اجرا خود را نمایان ساخت و نشان داد که طراحان این قانون به نسبت اهمیت و پیچیدگی موضوع، دقت نظر لازم را نداشتند.

آرایشگاه زیبا یاد مرتضی احمدی را زنده می‌کند

همشهری آنلاین: سریال «آرایشگاه زیبا» - کاری از مرضیه برومند - به زودی از شبکه آی‌فیلم بازپخش می‌شود. در این سریال مرتضی احمدی - بازیگر فقید کشورمان - ایفای نقش کرده بود.

۴۰ درصد دانشجویان کشور خواب منظم و وزن مناسب ندارند

همشهری آنلاین: رییس دفتر مشاوره و سلامت سازمان امور دانشجویان با استناد به نتایج کارنامه سلامت دانشجویان در سال تحصیلی ۹۴ - ۹۳ گفت: ۴۰ درصد دانشجویان الگوی خواب منظم ندارند و به همین اندازه نیز دچار اضافه یا کاهش وزن هستند.

۱۶ اردیبهشت؛ باد و باران در راه است

همشهری آنلاین: مدیر کل پیش بینی و هشدار سازمان هواشناسی از وزش باد شدید در تهران و شش استان دیگر همچنین رگبار و رعد و برق در بیشتر مناطق کشور طی دو روز آینده خبر داد.

دادگاه کابل، چهار متهم پرونده قتل فرخنده را به اعدام محکوم کرد

همشهری آنلاین: دادگاهی در کابل چهار مرد را به خاطر نقش داشتن در قتل فجیع زنی به نام «فرخنده» به اعدام محکوم کرد تا تکلیف یکی از جنجالی‌ترین پرونده های قضایی این کشور در ماههای اخیر روشن شود.

اعتراف پاریس به کمک تسلیحاتی به تروریست های ضد سوری

همشهری آنلاین: انتشار کتاب جدیدی در فرانسه، از اعترافات 'فرانسوا اولاند' رئیس جمهوری این کشور در انتقال سلاح های مرگبار به تروریست های ضد سوری همزمان با تحریم تسلیحاتی این کشور در سال ۲۰۱۲ ، پرده برداشت.

طرح بازبینی توافق با ایران پنج‌شنبه ۱۷ اردیبهشت در سنا به رأی‌گذاشته می‌شود

همشهری‌آنلاین: سناتور جمهوری‌خواه مجلس سنای آمریکا اعلام کرد طرح "بازبینی توافق هسته‌ای با ایران" پنج‌شنبه ۱۷ اردیبهشت ماه به رأی گذاشته خواهد شد.

تلاش رهبراکثریت سنای آمریکابرای مهار هم حزبی‌های تندرو

همشهری آنلاین: سی.ان.ان در آستانه رای گیری طرح بازبینی توافق هسته ای ایران، در گزارشی اعلام کرد:سناتور 'میچ مک کانل' رهبر اکثریت سنای آمریکا تلاش می‌کند تا اقدام دو سناتور هم حزبی خود را برای افزودن متمم های بیشتر به این طرح متوقف کند.

برنامه‌ حضور اعضای تحریریه ماهنامه داستان همشهری در نمایشگاه بین‌المللی کتاب‎

همشهری‌آنلاین: بیست و هشتمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران آغاز به کار کرد و اعضای تحریریه‌ی داستان در این روزها به همراهی تعدادی از نویسندگان ماهنامه به میزبانی مخاطبان و دوستان داستان در محل غرفه‌ی اختصاصی داستان همشهری حضور خواهند داشت.