یکشنبه 6 تیر 1395 | به روز شده: 2 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
سه شنبه 21 تیر 1390 - 14:05:01 | کد مطلب: 140164 چاپ

آشنایی با روش تهیه کافه گلاسه با قهوه

زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
برای تهیه این نوشیدنی خنک بهتر است از بستنی با طعم وانیلی استفاده کنید.

مواد لازم:

قهوه: 3 قاشق غذاخوری

بستنی ترجیحا وانیلی: یک لیتر

خامه فرم گرفته: 150 گرم

شیر کم چرب: سه پیمانه

شکلات تخته‌ای رنده شده: 3 قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه:

• ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.

• مخلوط شیر و شکر و قهوه را از یخچال بیرون آورده و آن را تا نیمه درون لیوان‌های بلندی که از قبل آماده کرده‌اید بریزید.

• سه قاشق غذاخوری بستنی درون هر لیوان اضافه کنید.

• روی هر کدام از لیوان‌ها را با شکلات تخته‌ای رنده شده و مقداری خامه فرم گرفته تزیین کنید.

• کافه گلاسه آماده شده را می‌توانید با شیرینی یا یک قطعه کیک مورد نظرتان میل کنید.

www.bakingobsession.com