شنبه 10 مهر 1395 | به روز شده: 28 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
چهارشنبه 18 فروردین 1389 - 13:47:52 | کد مطلب: 104544 چاپ

آشنایی با روش تهیه دسر ماست و لبو

زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
این دسر خوشرنگ، سالم و مغذی را در کنار غذای اصلی، خنک میل کنید.

زمان تهیه: ‌10 دقیقه

زمان پخت: 45 دقیقه

مواد لازم برای 4- 2 نفر:

لبو: 2 عدد متوسط

ماست ساده: 2 پیمانه

شکر: 2- 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

• لبوها را به مدت 45 دقیقه در آب جوش بپزید و یا آن‌ها را بخارپز کنید.

• لبوها را به مدت 10 دقیقه در آب یخ قرار دهید.

• سپس، پوست لبوها را بکنید و آن‌ها را رنده کنید.

• لبوهای رنده شده را با ماست و شکر خوب مخلوط کنید.

•  از دسر آماده، بچشید و درصورت لزوم به آن شکر اضافه کنید.

• قبل از مصرف، به مدت یک ساعت دسر را درون یخچال قرار دهید.

در همین زمینه: