سه‌شنبه ۲۰ بهمن ۱۳۸۸ - ۱۰:۰۹
۰ نفر

همشهری آنلاین - شهره فرجی: رفع بی‌اشتهایی، درمان اسهال، نفخ و زخم معده از خواص برجسته چای معطر ریحان است.

ریحان گیاهی است معطر که ارتفاع آن به 20 تا 60 سانتی‌متر می‌رسد.

برگ‌های این گیاه، بیضی شکل و ساقه آن دارای کرک است و گل‌های آن، به رنگ سفید یا مایل به قرمز است.

در بسیاری از نقاط برای تهیه غذا، از این گیاه معطر استفاده‌های فراوانی می‌شود.

بهترین شرایط آب و هوایی برای این گیاه، آب و هوای گرم و آفتابی است.

ریحان سرشار از ویتامین K ، آهن، کلسیم و دیگر مواد مغذی است و دارای خواص آرام‌بخش، ادرارآور و ضدعفونی کننده می‌باشد.[نکته بهداشتی روز: اهمیت کلسیم]

در اکثر نقاط دنیا، از ریحان برای درمان مشکلات شکمی و تنفسی استفاده می‌شود.

طرز تهیه چای ریحان:

یک یا 2 قاشق ریحان خرد شده را درون یک فنجان آب جوش بریزید و چند دقیقه صبر کنید تا خوب دم بکشد و پس از هر وعده غذایی 2 یا 3 فنجان از آن را میل کنید.

خواص درمانی ریحان

• درمان دردهای روده‌ای

• درمان نفخ و زخم معده

• رفع بی‌اشتهایی [علائم هشدار دهنده بی‌اشتهایی عصبی]

• درمان عفونت‌های ادراری [نکته بهداشتی روز: پیشگیری از عفونت‌‌های مجاری ادراری]

• درمان اسهال

• رفع بی‌خوابی

• به عنوان دهان‌شویه برای رفع التهابات و زخم‌های دهانی

کد خبر 101294

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز