ميوه و سبزی- جوادنصرتي:
دانشمندان ميگويند روزي دوبار استفاده از گوجه فرنگي بهصورت قرص ميتواند از بروز بيماريهاي قلبي و سكته جلوگيري كند.
به گزارش بيبيسي، قرصهاي گوجهفرنگي محتويات مخصوصي دارد كه از بيشتر شدن كلسترول الديال در بدن جلوگيري ميكند؛ اين كلسترول باعث بسته شدن شريانهاي بدن ميشود.
از اينرو يك قرص گوجهفرنگي كه اخيرا توسط يك شركت داروسازي انگليسي تهيه شده قرار است بهزودي در بازار عرضه شود. با اين حال برخي از كارشناسان ميگويند براي اينكه نتيجه استفاده اين نوع قرص مشخص شود بايد زمان بيشتري صرف آزمايش روي آن شود.
در آزمايشهاي اوليه اين قرص كه آتنورون نام دارد و روي 150 بيمار قلبي انجام شده است مشخص كرده كه مصرف 8هفته اين قرص، ميزان چربيهاي مضري را كه در خون وجود دارد تقريبا به صفر ميرساند.
يكي از متخصصان در اين زمينه گفته است: مصرف اين قرص ميتواند از مصرف داروهاي استاتين كه از سوي پزشكان براي پايين آوردن كلسترول تجويز ميشود مؤثرتر باشد.
با اين حال رئيس بنياد قلب انگليس در مورد مصرف اين دارو هشدار داده است: مانند هميشه ما از مردم ميخواهيم تا قبل از اينكه فوايد هر داروي جديد طبيعي بهصورت كلينيكي و علمي مشخص شود در مورد مصرف آن احتياط كنند.
براي تاييد فوايد اين قرص بايد وقت بيشتري صرف شده و چندين آزمايش علمي در كلينيكها انجام شود.در همين حال پروفسور آنتوني ليدز از خيريه قلب انگليس در اين باره گفته است كه داروي جديد ميتواند به روشهاي جديدي براي درمان قطعي كلسترول بالا در قلب بينجامد.
وي يافتههاي ابتدايي در اين باره را بسيار اميدبخش دانسته است.در اين قرص جديد، آنتي اكسيدانهاي موجود در پوست گوجه كه به آن رنگ قرمز ميدهند، بهصورتي قابل جذب به بيماران داده ميشود.
اين آنتياكسيدانها كه نقش بسيار مؤثري در كنترل كلسترول خون دارند به وفور در پوست گوجه قرار دارند اما درصورت مصرف طبيعي به سختي توسط بدن جذب ميشوند.